党建引航非遗传承 文旅融合赋能双创 —— 宿迁幼专旅游管理系党支部开展特色主题党日活动

为深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，搭建 “党建 + 文化 + 专业” 融合发展平台，赋能创新创业教育提质增效，11 月 24 日下午，宿迁幼专旅游管理系党支部在旅游数字化实训中心举办 “传承文化根脉，赋能文旅发展” 主题党日活动。活动特邀唐菓子茶点传承人王芳现场授课，支部全体党员、唐菓子茶点及茶艺学员代表共同参与。

现场授课环节，王芳详细解读了唐菓子这一非遗项目的文化底蕴 ——20 余道纯手工工序的匠心传承、天然果蔬着色的生态魅力，更以柿子造型唐菓子为范本，全程演示食材处理、造型塑形、审美搭配等完整流程，深度阐释其背后 “和敬清寂” 的传统文化内核。党员教师与学员代表分组实操，指尖流转间，一枚枚寓意 “事事如意” 的橙黄色柿子唐菓子新鲜出炉。亲手创作的过程让大家沉浸式感受传统工艺的精妙，在实践中厚植文化自信；茶艺学员同步展示温杯、置茶、注水、奉茶等标准流程，举手投足间尽显传统茶艺的典雅韵味，为活动增添了浓厚的文化氛围。

活动研讨阶段，支部党员围绕 “非遗 + 文旅” 场景应用、课程融入路径展开深入交流，结合唐菓子景区体验项目开发、文创伴手礼设计落地等思路分享实践构想。党支部书记赵玲表示，传统文化是文化自信根基、文旅融合核心密码。本次活动以唐菓子制作、茶艺展示为载体，搭建传统文化与党建、文化体验与专业学习、师生互动三座 “桥梁”，推动非遗与专业建设共振、文化“活”起来。支部将调研唐菓子双创项目可行性，强化师生双创意识，丰富双创教育成果。

校党委书记、校长韩勇在参加支部活动时指出，旅游管理系要勇担为党育人、为国育才的使命，不断拓宽校企合作渠道，深化产教融合，培养更多符合地方经济社会发展需求的技术技能型人才。他强调，支部全体党员要牢记党员身份，密切联系师生，在专业建设、技能大赛、课堂改革等教育教学重点任务中发挥示范引领作用，努力成为标杆，为把学校建设成为特色鲜明的现代专科学校作出新的更大贡献。（旅游管理系党支部）